減肥茶使身體內的膽固醇加速排出體外，從而達到减肥的效果

腸子蠕動功能遲緩的人，尤其是肥胖節食者在節食減肥期間，宿便容易積在體造成便秘，減肥茶能溶解脂肪，促進脂肪代謝，能達到很好的減肥效果，還能有效抑制體內膽固醇合成，可以幫助消化、去油、解膩、消脹氣；另外山楂利膽汁，可擴張血管，降膽固醇和血壓，有效預防心臟疾病。